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はちみつホットワイン~~ 

旦那がアメリカに帰ってからゆっくりしてるので、ふにゃあ~となってたら、妹が風邪を引いていそがしくなりました

今流行のお腹のかぜです  でも咳も止まらず苦しそうです

母が亡くなってからというもの、こないだの私の入院のときといい、二人で支えあって行かなければなりません  ケンカもかなり多いけど。。。 

で、寝れない彼女に作ったのがこれ~~

まずワインをお鍋であっためます
カップ一杯程度   弱火でゆっくりあっためます

それに、これー ほっとワインの材料
  
*ショウガ汁小さじ一杯 すりおろしたてがよい
*はちみつ 小さじ2~3杯  さっぱりした甘めのものがよいかと~
*オレンジ、みかん、レモンなどのスライス1~2枚 

これを投入します   
 
お好みでナツメグやカルダモン、シナモンをどうぞ

私は香草が好きでないのと、使ったワインが結構スパイシーだったので、入れませんでした
でも十分押しいかったです

今回はたまたま好きなピノノワールがあったのでこれを使用
ワイン



日本で買ったカリフォルニアワインー1600円なり  
きっとアメリカの家の近くの酒屋なら10ドルくらいでは??
いずれにしても安くてうまい、お手軽特効薬ですよん
個人的には卵酒より飲みやすくて喉に良くて暖まると思います

10年ほど前の真冬に、昔のダーリンと原宿のオーバカナルで震えながら飲んだホットワインは本当に体をあっためてくれました
今は四条烏丸にあるから、また頼んでみよっかなあ~
うちのとどっちが美味しいでしょう
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theme : 美と健康!
genre : 心と身体

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はなっち

Author:はなっち
カリフォルニアに2008年10月に移住しました
日本では勤務医として激務と独身を楽しんでいましたが、アメリカではのんびり先の見えない二人暮らし  自分再発見を模索中です・・・・  
いろんなメッセージお待ちしてます

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